French Protein Isolate
Sourcing & Durabilité
Chez FPI, nous considérons le sourcing comme un engagement stratégique majeur.
Chez FPI, notre démarche de sourcing repose sur une sélection rigoureuse de matières premières issues de filières certifiées, conformes aux standards internationaux : non-OGM, sans solvants (zéro hexane), BIO selon disponibilité, et pleinement traçables lot par lot.
Nous collaborons exclusivement avec des producteurs engagés dans des pratiques agricoles durables, incluant l’optimisation de l’irrigation, la réduction des intrants et une gestion raisonnée des sols.
Nos processus intègrent :
- l’analyse systématique des lots entrants (profil nutritionnel, contaminants, pesticides, mycotoxines),
- la vérification documentaire complète (CoA, certificats de conformité, origine, audits),
- la valorisation des co-produits pour réduire le gaspillage,
- un suivi continu de l’empreinte carbone de nos lignes d’approvisionnement.
Cette approche garantit des ingrédients sûrs, stables, conformes et adaptés aux exigences strictes des industries alimentaires, nutritionnelles et plant-based.
